Kalória: 45 (zsírból származó kalória: 0)
Adagonként (% RDA*)
A napi értékek százalékos aránya (% RDA) egy 2000 kalóriás étrenden alapul.
Összes zsír: 0g (0%)
Összes szénhidrát: 11g (4%)
Élelmi rost: 3g (12%)
Cukrok: 9g
Koleszterin: 0mg (0%)
Nátrium: 5mg (0%)
Kálium: 190mg (5%)
Fehérje: 1g
A-vitamin: (0%)
C-vitamin: (20%)
Kalcium: (4%)
Vas: (4%)
Szív egészsége
Jarzabkowski szerint a hagyma számos módon elősegíti a szív egészségét, beleértve a "vérnyomás és a szívroham kockázatának csökkentését". Egy 2002-ben a Thrombosis Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a kén természetes antikoagulánsként működik, és megakadályozza a vérlemezkék összetapadását. A vérlemezkék összetapadása növeli a szívroham vagy a stroke kockázatát. Ez a kutatás tovább alátámaszt egy hasonló, 1992-ben a Thrombosis Research folyóiratban megjelent tanulmányt, amely a fokhagymában található kénvegyületekre összpontosított. Továbbá egy 1987-es, a Journal of Hypertension folyóiratban publikált állatkísérlet kimutatta a magas vérnyomás előfordulásának késleltetését vagy csökkenését a ként fogyasztó embereknél. A szerzők azonban kijelentették, hogy további kutatásokra van szükség annak megállapítására, hogy ezek az előnyök embereknél is megfigyelhetők-e.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
