Hozzávalók:
2 nagy cukkini (kb. 500 g), a hosszú csíkokhoz;
100 g összetört feta;
100 g reszelt vagy kockázott mozzarella;
1 közepes tojás a töltelék megkötésére;
1 szegély fokhagyma, finoman felaprítva;
1 csokor apróra vágott matthagyhagyma (kb. 10 g);
1 evőkanál olívaolaj;
1 teáskanál szárított oregánó vagy provence-i gyógynövény;
50 g zsemlemorzsa a ropogós felületért;
finom sóval és frissen darált fekete borssal ízlés szerint.
Az opcionális joghurtszószhoz:
150 g sima vagy görög joghurt;
1 evőkanál citromlé;
1 teáskanál friss aprított menta.
Útmutató
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
