Már nem sütök húsvéti kalácsot! A legjobb puha panettone recept – még csak gyúrni sem kell a tésztát. A recept az első kommentben található.

Hozzávalók:
Tej – 250 ml
Friss élesztő – 25 g (vagy 10 g szárított élesztő)
Liszt – 800 g
Tojás – 3 db
Vaj – 100 g
Cukor – 120 g
Vanillin – 1 g
Masola – 150 g
Só – ½ teáskanál
Ecet 9% – 1 evőkanál
Elkészítés:
Melegítsük fel kissé a tejet, és öntsük egy tálba. Adjuk hozzá az élesztőt, és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
Adjunk hozzá 250 g átszitált lisztet, az ecetet, és keverjük jól össze. Fedjük le a tálat, és hagyjuk kelni meleg helyen 30 percig, amíg a keverék térfogata megduplázódik.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!