Lassú tűzhelyen készült családi marhahúspörkölt
Adagok: 6 adagHozzávalók
900-1200 g marhapörkölt, 2,5-3,5 cm-es darabokra vágva
1 teáskanál só
1,5 teáskanál fekete bors
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva (opcionális, de ajánlott)
1 db 280 ml-es konzerv gombakrémleves
3,5 dl marhahúsleves
2 evőkanál Worcestershire szósz
1 evőkanál dijoni mustár
2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva (kb. 1-3,5 teáskanál)
1 teáskanál szárított kakukkfű vagy olasz fűszerkeverék (opcionális)
225 g szeletelt gomba, friss vagy konzerv, lecsepegtetve (opcionális, extra gombaízért)
3,75-4,5 dl tejföl (kezdje 3,75 dl-lel, és ízlés szerint adjon hozzá többet)
2 evőkanál kukoricakeményítő (opcionális, a sűrítéshez, ha szükséges)
2 evőkanál hideg víz (opcionális, a kukoricakeményítővel való összekeveréshez)
Főtt tojásos tészta, krumplipüré vagy rizs Tálalás
Apróra vágott friss petrezselyem díszítéshez (opcionális)
Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
