Karamellkrémes torta. Finom, ízletes és krémes házi készítésű desszert.
Hozzávalók
A piskótához:
-
6 tojás
-
6 evőkanál cukor
-
6 evőkanál liszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
Egy csipet só
A karamellkrémhez:
-
200 g cukor
-
300 ml tej
-
3 evőkanál liszt vagy keményítő
-
200 g vaj (82%-os, szobahőmérsékleten)
-
1 csomag vaníliás cukor
A sziruphoz:
-
200 ml víz
-
2 evőkanál cukor
-
Rum- vagy vaníliaaroma
A mázhoz:
-
150 g cukor
-
50 ml víz
-
50 g vaj
-
-
A piskótát villával megszurkáljuk, majd meglocsoljuk sziruppal.
-
Rákenjük a karamellkrémet.
-
A tetejére ráöntjük a csokoládémázat.
-
Hűtőbe tesszük legalább 2–3 órára (legjobb egy éjszakára).
3 evőkanál kakaó
Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
-