Karamellkrémes sütemény. Házi készítésű desszert, finom és aromás. A recept a 🔶◼0MMENTS◼🔶-ben található.

Karamellkrémes torta. Finom, ízletes és krémes házi készítésű desszert.

Hozzávalók

A piskótához:

  • 6 tojás

  • 6 evőkanál cukor

  • 6 evőkanál liszt

  • 1 teáskanál sütőpor

  • 1 csomag vaníliás cukor

  • Egy csipet só

A karamellkrémhez:

  • 200 g cukor

  • 300 ml tej

  • 3 evőkanál liszt vagy keményítő

  • 200 g vaj (82%-os, szobahőmérsékleten)

  • 1 csomag vaníliás cukor

A sziruphoz:

  • 200 ml víz

  • 2 evőkanál cukor

  • Rum- vagy vaníliaaroma

A mázhoz:

  • 150 g cukor

  • 50 ml víz

  • 50 g vaj

    • A piskótát villával megszurkáljuk, majd meglocsoljuk sziruppal.

    • Rákenjük a karamellkrémet.

    • A tetejére ráöntjük a csokoládémázat.

    • Hűtőbe tesszük legalább 2–3 órára (legjobb egy éjszakára).

      3 evőkanál kakaó

      Elkészítés

      A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!