🍰 Dupla Tejszínes Piskóta: Sütés nélküli kényeztetés! 🍦🍫
Ha olyan desszertet keresel, amely a vaníliakrém sima állagát a csokoládé intenzitásával ötvözi, ez a dupla tejszínes piskóta az ideális választás. Ez egy "hideg" desszert, amely tökéletes családi hétvégékre vagy különleges alkalmakra.
🛒 Hozzávalók
Alap és rétegek:
🧣 400 g piskóta (kb. 2 nagy csomag)
☕ 200 ml tej (a piskóták áztatásához) + 1 teáskanál vaníliaaroma
1. krém: Finom vanília (puding) 🍮
🥛 500 ml tej
🥚 2 tojássárgája
🍬 150 g cukor
🌽 50 g keményítő (vagy egy csomag vaníliapuding)
🧈 150 g vaj (82% zsírtartalmú, szobahőmérsékletű)
🍦 Vaníliaaroma
2. krém: Tömény csokoládé (Ganache vagy mousse) 🍫
🍫 200 g étcsokoládé (vagy tejes keverék)
🥛 200 ml habtejszín (minimum 30% zsírtartalmú)
🥥 Opcionális: Darált dió vagy csokoládéforgács díszítéshez.
👩🍳 Elkészítés (lépésről lépésre)
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
