Két-három darab száraz héj bőven elég egy fazékhoz.
Tedd őket hideg vízbe, még azelőtt, hogy forrni kezdene.
Amikor a burgonya megfőtt, egyszerűen vedd ki a héjakat.
Ez a megoldás akkor is jól jöhet, ha egyébként nem rajongsz a fokhagyma markáns ízéért, az illat ugyanis lágy és természetes marad.
Érdekes belegondolni, hogy amit általában gondolkodás nélkül kidobsz, az mennyit adhat egy hétköznapi ételhez. Néha pont a legegyszerűbb konyhai maradék rejt magában plusz ízt.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
