Gyakran figyelmen kívül hagyják, de a bab valójában az egyik legjobb élelmiszer a cukorbetegek számára – és mindenkinek, aki egészséges, állandó energiára vágyik egész nap.
Dr. Daniela Stan, Călărași-i családorvos szerint (forrás: Adevarul.ro) a bab „természetes szövetséges a vércukorszint szabályozásában”, és hosszú távú előnyöket kínál, amelyek messze túlmutatnak a tápanyagok biztosításán.
Miért nevezik a babot „cukorevőknek” is?
A bab gazdag összetett szénhidrátokban, sovány fehérjében és oldható rostokban – a tökéletes kombináció a kiegyensúlyozott vércukorszinthez. Alacsony glikémiás indexének köszönhetően lassan juttatja a cukrot a véráramba, megakadályozva a veszélyes vércukorszint-emelkedést étkezés után.
Így segít:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!