Ez a recept egyszerűbb, mint megtalálni a kulcsokat, amikor sietsz! Csak néhány hozzávaló kell hozzá, és máris kész egy illatos, ropogós és puha sütemény, ami megtölti a konyhát gyerekkori emlékeket idéző illattal, és mindenki kér majd „még egy szeletet”.
⏱️ Gyors infók
- Adag: 8
- Előkészítés: 15 perc
- Sütés: 35 perc
- Összesen: 50 perc
🧂 Hozzávalók
- 2 tojás (közepes méret)
- 2 alma (édes, aromás – pl. Golden vagy Jonatán)
- 2 marék dió (nyers vagy enyhén pirított, durvára vágva)
- 150 g cukor (fehér vagy barna)
- 200 g liszt
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- 100 ml olaj (napraforgó vagy kókusz)
- 100 ml langyos tej
- 1 teáskanál őrölt fahéj (opcionális)
- Csipet só
- Vanília (esszencia vagy vaníliás cukor)
Díszítéshez:
- Porcukor
- Tejszín vagy görög joghurt
- Méz vagy juharszirup (opcionális)
👩🍳 Elkészítés
1. lépés – Alma: Hámozd meg és kockázd fel az almát. Ha szeretnéd, locsold meg kevés citromlével, hogy ne barnuljon.
2. lépés – Nedves alap: Verd fel a tojásokat a cukor felével, amíg habosak lesznek. Add hozzá az olajat és a langyos tejet.
3. lépés – Száraz hozzávalók: Szitáld össze a lisztet, sütőport, fahéjat és a sót. Fokozatosan keverd a nedves alaphoz, majd add hozzá a vaníliát.
4. lépés – Gyümölcs és dió: Forgasd bele az almát és a durvára vágott diót. Óvatosan keverd, hogy a darabok megmaradjanak.
5. lépés – Sütés: Öntsd a masszát egy 25×30 cm-es tepsibe, amit sütőpapírral béleltél. A tetejére szórhatsz diót vagy almaszeleteket. Süsd 180 °C-on kb. 35 percig.
6. lépés – Tálalás: Hagyd kicsit hűlni, majd szórd meg porcukorral.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
