2. Blansírozás
Forraljon fel egy fazék sós vizet.
Blansírozza a burgonyakockákat 5-6 percig.
Szűrje le, és hagyja kihűlni.
3. Ízesítse
Egy tálban keverje össze a zsemlemorzsát, a kukoricakeményítőt, a sót, a borsot és a rozmaringot.
Adja hozzá a burgonyát és az olajat.
Jól keverje össze, amíg minden kocka egyenletesen be nem vonódik a ropogós keverékkel.
4. Sütés
Rendezze el a burgonyákat egy sütőpapírral bélelt tepsin, egymástól jól elrendezve.
Süsse 200°C-on 35-40 percig, félidőben megfordítva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
5. Tálalás
Szórja meg apróra vágott friss rozmaringgal.
Tálald forrón: igazán csábítóak!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
