Édességek és édességek
2 evőkanál kukoricaliszt (vagy finom dara) → rusztikusságot és textúrát ad.
3 evőkanál extra szűz olívaolaj 🫒 → fokozza az ízt és a ropogósságot.
Só és fekete bors ízlés szerint → az ízek kiegyensúlyozására.
Friss vagy szárított rozmaring 🌿 → az aromás érintés, ami összetéveszthetetlenné teszi őket.
(Opcionális: 1 teáskanál fokhagymapor vagy édes paprika az intenzívebb ízért.)
Lépésről lépésre elkészítés
1. A burgonya előkészítése
Hámozza meg a burgonyát, és vágja egyenlő méretű kockákra.
Áztassa hideg vízbe körülbelül 15 percig, hogy eltávolítsa a keményítőt: ezzel a trükkel ropogósabbak lesznek.
Szűrje le, és szárítsa meg jól papírtörlővel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
