Füstös ízhez adj hozzá egy kevés füstölt pirospaprikát.
Csípősen: egy kis erős paprika vagy chili feldobja.
Gazdagabb szaft: egy evőkanál tejföllel krémesíthető a végén.
Zöldséges verzió: adhatsz hozzá sárgarépát vagy zöldborsót is.
Sütőben is készíthető: előpirítás után 180°C-on sütőben párolható.
Miért szeretjük ezt az ételt?
Ez az étel tökéletes példája a magyar konyha egyszerű, mégis gazdag ízvilágának. Nem igényel különleges alapanyagokat, mégis minden falatja ínycsiklandó. A tarhonya és a csirke kombinációja generációk óta kedvelt, hiszen gyorsan elkészíthető, mégis ünnepi hangulatot idéz.
A főtt burgonya pedig nemcsak köretként funkcionál, hanem segít kiegyensúlyozni az intenzív, paprikás szaftot.
Összegzés
A szaftos csirke tarhonyával és burgonyával egy olyan klasszikus fogás, amely minden alkalomra megállja a helyét. Legyen szó hétköznapi ebédről vagy családi összejövetelről, garantáltan sikert arat.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
