🥔 500 g lisztes burgonya , meghámozva és kockára vágva
🧈 30 g vaj
🧂 Só és bors ízlés szerint
🌿 2 evőkanál friss petrezselyem , finomra aprítva
🧄 1 kis gerezd fokhagyma , finomra aprítva (elhagyható)
🧀 60 g reszelt parmezán sajt
🌾 60 g liszt
🥚 1 nem
🍞 Zsemlemorzsa vagy panko a panírozáshoz
🌻 Olaj sütéshez vagy sütéshez
Előkészítési módszer
1️⃣ Krumplipüré készítése:
Főzd a krumplit sós vízben puhára (kb. 15 percig). Szűrd le és pépesítsd simára. Add hozzá a vajat, a sót, a borsot, a petrezselymet, a fokhagymát és a parmezán sajtot. Hagyd kihűlni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
