Miután megsült, hagyd a süteményt a formában körülbelül 10 percig hűlni, majd tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalási és tárolási tippek:
A sárgarépa-diós sütemény önmagában is nagyszerű, de tálalhatjuk tejszínhabbal, natúr joghurttal vagy csokoládéöntettel is a még intenzívebb ízért.
A süteményt szobahőmérsékleten 2-3 napig, vagy légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolhatjuk.
A sütemény még nedvesebbé tételéhez lefagyaszthatjuk – felengedés után több napig friss marad.
Változatok:
Gluténmentes sütemény: Búzaliszt helyett mandula-, rizs- vagy más gluténmentes lisztet használjon. Vegye figyelembe, hogy a sütemény állaga kissé eltérhet.
Vegán sütemény: Tojás helyett használjon lenmagkeveréket (1 evőkanál őrölt lenmag + 3 evőkanál víz, tegye félre néhány percre, hogy besűrűsödjön).
Hozzáadott fűszerekkel: A sütemény ízét fokozhatja egy kis kardamommal, szerecsendióval vagy reszelt narancshéjjal.
Gyakran ismételt kérdések:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
