PÁRIZS KRÉMES EXTÁZISA: A VÉGLEGES FLAN PÂTISSIER, AMI VÍRUSKÉNT TERJED MAJD!

250 g finomliszt 🌾

125 g nagyon hideg vaj, felkockázva 🧈

1 közepes tojás (szobahőmérsékleten) 🥚

80 g porcukor ☁️

1 csipet só 🧂

A krémes töltelékhez:

1 liter teljes tej 🥛

250 ml habtejszín 🥛✨

200 g kristálycukor 🍭

100 g kukoricakeményítő 🌽

5 nagy tojássárgája 🥚💛

2 rúd vanília (a magokat használd, a fekete pöttyök a minőség jelei!) 🌼

30 g vaj 🧈

👩‍🍳 ELKÉSZÍTÉS LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!