A pácolás végén szűrjük le a készítményt egy finom szűrőn vagy gézen keresztül, és a kapott folyadékot színezett üvegben tároljuk.
Hagyományos használat:
Ezt a készítményt nagyon kis mennyiségben, kevés vízzel hígítva, pontos rituálé szerint és szigorúan korlátozott ideig fogyasztották. A hagyomány azt javasolja, hogy ezt a rituálét csak 15 napig kövessük, majd legalább 5 évre szüneteltessük, hogy tiszteletben tartsuk a testet és elkerüljük a túlzott használatot.
Modern kontextusban ezt a készítményt semmilyen módon nem szabad kezelésnek vagy terápiás gyakorlatnak tekinteni. Elsősorban az ősi szokások tanúságtételeként, valamint a növényekhez és az ételekhez fűződő mértéktartó, tiszteletteljes és szimbolikus viszonyként kell értelmezni, ahogyan az őseink hagyományaiban létezett.
A fokhagyma tápértéke
A fokhagyma részben természetes összetételének köszönhetően olyan népszerű. Kénvegyületeket, valamint számos gyakori élelmiszerben megtalálható vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ha rendszeresen beépítjük a változatos étrendbe, ízt ad és fokozza az ételek minőségét anélkül, hogy túlzott sót vagy zsírt kellene hozzáadni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
