Nagymama font süteménye

Nagymama kuglófja – Pihe-puha és bolyhos

A leveles tészta az egyik klasszikus desszert a konyhánkban. Minden családnak megvan a saját, bevált receptje, amelyet generációról generációra öröklünk. Ez a kuglóffajta a nevét az elkészítési módról kapta. A tésztalapot kézzel vagy robotgéppel gyúrják, amíg habos és könnyű nem lesz, így a kuglóf puha és bolyhos lesz.

A kuglóftól eltérően ezt a kuglófot nem erőteljesen, hanem lassan verik. Elkészíthető desszertként délutáni kávé mellé, vagy vendégek kényeztetéseként. A kuglóf gazdagítható margarinnal, dióval vagy mazsolával.

Hozzávalók

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!