Elkészítés lépésről lépésre:
Reszeld le a cukkinit, a sárgarépát és a burgonyát. Ezután tedd őket egy konyharuhába vagy szűrőedénybe, és nyomkodd jól ki, hogy a felesleges víz távozzon. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy a krokettek ne legyenek elázva.
Tiszta kézzel formázz belőlük a kívánt méretű kis kroketteket vagy empanadákat.
Sütés: Három lehetőség közül választhatsz:
Sütő: Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 200°C-on 20-25 percig, 10 perc után fordítsd meg.
Légkeveréses fritőz: 180°C-on 15-18 percig.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
