Mascarponés és csokitorta

A tojássárgáját és a vaníliát egy spatulával, könnyű mozdulatokkal, alulról felfelé haladva keverjük össze.

Szitáljuk a kakaóval elkevert lisztet a masszába. Óvatosan keverjük össze, hogy a levegő a tésztában maradjon.

Süssük a tésztát 20-25 percig. Hagyjuk teljesen kihűlni egy rácson. Csokoládé

2. Mascarponés krém

Egy nagy tálba tegyük a mascarponét, a tejszínt és a porcukrot (mindegyiknek nagyon hidegnek kell lennie).

Először alacsony fokozaton keverjük, majd növeljük a sebességet, amíg sűrű és kemény krémet nem kapunk.

⚠️ Figyelmeztetés: Ne keverj túl sokat, különben a krém összecsapódhat!

3. Csokimáz

Melegítsd a tejszínhabot majdnem forrásig (ne hagyd felforrni). Ételek

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!