Verjük fel a tejszínt (500 ml) kemény habbá.
Adjuk hozzá a bourbon vaníliás cukrot (2 tasak), a vaníliaaromát (15 ml), a sűrített tejet (150 g), a vaníliás porcukrot (80 g) és a mascarponét (300 g). Keverjük, amíg teljesen össze nem áll.
A zselatint 30 ml vízben feloldjuk, gőzfürdőn felolvasztjuk, majd az elkészített krémhez adjuk, és nagyon jól elkeverjük.
Összeállítás:
A kihűlt és szirupos süteményre egyenletes rétegben kenjük rá a krémet.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
