Hideg tej (a tészta megkenéséhez)
Reszelt kókuszreszelék (a tetejére szóráshoz)
A tészta elkészítése:
A tojásfehérjét egy csipet sóval jól felverjük.
Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot (180 g), és addig keverjük, amíg fényes habcsókot nem kapunk, és a cukor teljesen elolvad.
A mákot (100 g), majd a kókuszt (100 g) is belekeverjük, minden egyes hozzáadás után elkeverve.
Adjuk hozzá a 2 evőkanál lisztet, és óvatosan keverjük össze, amíg teljesen össze nem áll.
Öntsük a keveréket egy 20×29 cm-es tepsibe, simítsuk el, és süssük előmelegített sütőben 180°C-on 30 percig.
Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, majd locsoljuk meg hideg tejjel.
A krém elkészítése:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
