1 uborka, felkockázva 1 piros kaliforniai paprika, csíkokra vágva 1/2 csésze fekete vagy vörös bab 1/2 avokádó, felkockázva Fél citrom leve Só és bors ízlés szerint
Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót egy nagy tálban. Ízesítsük citromlével, sóval és borssal. Hidegen tálaljuk. 4. Rizs nopal szósszal, avokádóval és krémsajttal Ez a mexikói stílusú étel friss és egészséges hozzávalókat ötvöz egy kiegyensúlyozott és ízletes ebédhez. Hozzávalók: 100 g basmati rizs 1 csésze kockára vágott nopales (kaktusz) 1/2 avokádó Kockára vágott krémsajt Só és fűszerek ízlés szerint Elkészítés: Főzzük meg a basmati rizst. Pirítsuk meg a nopales-t egy serpenyőben egy kevés olívaolajon
Adjuk hozzá a főtt rizst, a kockára vágott avokádót és a krémsajtot. Ízesítsük kedvenc fűszereinkkel, és tálaljuk.
5. Chayote bab, grillezett csirke, rizs és reszelt sárgarépa Ez a recept ideális egy könnyű és tápláló ebédhez, amely magas rost-, fehérje- és összetett szénhidráttartalmú. Hozzávalók: 1 chayote bab, felkockázva 100 g rizs 1 grillezett csirkemell 1 reszelt sárgarépa Könnyű vinaigrette öntet Elkészítés: Pároljuk meg a chayote babot, amíg megpuhul. Főzzük meg a rizst, és szeleteljük fel a csirkét. Keverjük össze a chayote pasztát, a rizst, a csirkét és a reszelt sárgarépát. Ízesítsük a vinaigrette-tel, és keverjük jól össze.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
