Egy tápláló, vegetáriánusbarát étel, tele friss zöldségekkel, aranybarna, buborékos sajttal a tetején. Tökéletes ebédre, vacsorára vagy étkezés előkészítésére!
Hozzászólók
3 nagy burgonya, meghámozva és lereszelve
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 sárgarépa, meghámozva és reszelve
1 paprika, finomra aprítva
Olívaolaj (pirításhoz)
Só, ízlés szerint
apróra vágott metélőhagyma
3 tojás
300 ml tej
200 g teljes kiőrlésű liszt
2 teáskanál sütőpor
150 g reszelt sajt
Útvonalterv
folytatás a következő oldalon
Készítse elő a zöldségeket
Hámozd meg és reszeld le a burgonyákat, majd tedd egy nagy tálba.
Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát.
Hámozd meg és reszeld le a sárgarépát, majd vágd fel a paprikát. Add hozzá mindet a tálhoz.
Melegítsünk egy kevés olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Pároljuk benne a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és a paprikát, amíg kicsit megpuhulnak.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
