Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F), és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Vedd ki a hűtőből a kihűlt tésztarudakat, és szeleteld őket körülbelül 1,5 cm vastag kerek kekszekre.
Helyezd a kekszszeleteket az előkészített tepsire, hagyva közöttük egy kis helyet.
12-15 percig süsd, amíg a szélei enyhén aranybarnák nem lesznek.
Hagyjuk a sütiket a tepsiben körülbelül 5 percig hűlni, majd tegyük át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Variációk
Csokoládé szitálás
Miután a kekszek kihűltek, csorgassunk rá olvasztott fehér vagy étcsokoládét, hogy elegánsabb legyen a végeredmény.
Citrus íz
Adjunk 1 evőkanál friss narancshéjat a tésztához, hogy fokozzuk az áfonya ízét.
Dió alternatívák
A pisztáciát apróra vágott pekándióval, mandulával vagy dióval helyettesítheti az íz és az állag megváltoztatásához.
Tippek
A liszt hozzáadása után ne keverjük túl a tésztát, mert ettől a sütik sűrűbbek lesznek ahelyett, hogy puhák lennének.
Egy éles késsel szeleteld fel a kihűlt tésztarudakat, hogy a sütik szélei tiszták és rendezettek maradjanak.
Ha a tészta hűtés közben lapossá válik, időnként gördítsük meg, hogy megtartsuk a kerek formáját.
Tápérték (sütienként)
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
