Így készítette a nagymama is: a parasztburgonya, amit egyszerűen nem lehet megunni

A krumplit héjában, sós vízben félig puhára főzzük.
Meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk.
Serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a felkockázott szalonnát.
Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és együtt pirítjuk.
A fokhagymát a végén adjuk hozzá, hogy ne égjen meg.
A burgonyát tepsibe tesszük és fűszerezzük.
Ráöntjük a szalonnás-hagymás keveréket.
190 °C-on 40–45 percig sütjük.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!