500 g 000-es típusú liszt (Cozonachoz)
25 g friss élesztő (vagy 7 g szárított élesztő)
250 ml langyos tej
100 g cukor
100 g olvasztott vaj (min. 80% zsírtartalmú)
3 tojássárgája
Egy citrom és egy narancs reszelt héja 🍋🍊
1 csipet só
Vaníliaaroma és rum
🧀 A sajtos töltelékhez:
600 g túró (jól lecsepegtetett)
150 g cukor
3 egész tojás
2 evőkanál búzadara vagy keményítő
100 g mazsola (rumban hidratált) 🍇
Citromhéj és vanília
1 csipet só
👨🍳 Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
