Egy kis citromlé facsarása az avokádó felületére egy kipróbált és bevált módszer. A citrusfélékben található C-vitamin lelassítja a barnulást okozó kémiai reakciót, miközben könnyű, friss ízt ad.
Nincs citrom? A limelé vagy egy csepp fehér ecet is megteszi.
4. Olívaolaj légzáróként
Az avokádófél szoros csomagolása műanyag fóliába segít megelőzni az oxigénnel való érintkezést. A legjobb eredmény elérése érdekében a felet a maggal lefelé helyezd a csomagolásba. Ez segít megakadályozni, hogy a hús megbarnuljon.
Záró gondolatok: Tartsa avokádóit frissen és zölden
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
