60 ml (1/4 dl) étolaj
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 közepes sárgahagyma, vékonyra szeletelve
1 közepes vöröshagyma, vékonyra szeletelve
1 nagy sárgarépa, julienne-re vágva
2 közepes burgonya, vékonyra szeletelve
1 nagy paradicsom, szeletelve
1 piros kaliforniai paprika, szeletelve
2 zellerszár, apróra vágva
80 g sajt (mozzarella vagy cheddar), reszelve
60 g konzerv paradicsom
2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
2 evőkanál friss kapor, apróra vágva
Könnyebb cukkini recept
A balzsamecetes mázhoz:
40 ml (3 evőkanál) balzsamecet
1 evőkanál méz
1 citrom leve
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/4 teáskanál paprika
Mediterrán ételek
Mediterrán zöldségek
Lépésről lépésre útmutató
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
