3. A krém elkészítése.
Tejből, búzadarából és cukorból sűrű kását készítsünk. Hagyjuk teljesen kihűlni.
A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral habosra verjük, majd fokozatosan a kihűlt búzadarához keverjük.
4. A torta összeállítása.
Kend szét a következőket az első lapon:
a tejszín fele
egy vékony réteg baracklekvár
Fedjük le egy második lappal, amit ismét megkenünk lekvárral.
Helyezzük rá a harmadik lapot, kenjük meg a maradék krémmel, és fedjük be az utolsó lapot.
Édességek és cukrászsütemények
A csokoládét az olajjal vízfürdőben vagy alacsony lángon felolvasztjuk, és egyenletesen elkenjük vele a sütemény tetejét.
6. Öregedés.
A kész süteményt legalább 12 órán át pihentessük, hogy a rétegek megpuhuljanak, és a sütemény szépen szeletelhető legyen.
✨Tipp: Másnap a legfinomabb, amikor az ízek szépen összeérnek.
Jó étvágyat!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
