A szárak ehetők, de előbb meg kell szárítani őket. Amikor elérik a megfelelő hosszúságot, leválaszthatjuk őket a bazsalikomról, amely tovább fog nőni, és néhány órára kitehetjük a napra. Vigyázzunk, nehogy a szél elkapja őket, különben a szárak elrepülnek.
Szárítás után körülbelül 48 órát vesz igénybe, és sokféleképpen felhasználhatjuk őket. Javasoljuk azonban, hogy ezt a gyógynövényt fedővel ellátott edénybe tegyük, hogy megőrizzük az aromáját. Lássuk azonban alább, hogyan használhatjuk őket nagyon egyszerűen.
Bazsalikomecet: hogyan készítsük el
Bazsalikompálinkaecetet szárított szárakból úgy nyerhetünk, hogy egyszerűen a szárított szárakat egy üvegbe öntjük. Hagyjuk ázni mindent körülbelül 7 napig, majd szűrjük le a keveréket. Így nagyon egyszerűen juthatunk bazsalikompálinkaecethez anélkül, hogy el kellene mennünk a szupermarketbe.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
