A zellert gyakran csak egy egyszerű zöldségnek tekintik. Sok kulináris kultúrában azonban nagyra értékelik a szervezet kiválasztási folyamatainak természetes támogatásában betöltött szerepe miatt.
Miért olyan népszerű a zeller?
A zeller gazdag a következőkben:
Víz (≈95%) → Hidratáció
Rost → Emésztés és anyagcsere
Antioxidánsok → Sejtvédelem
Kálium → Folyadékegyensúly
A-, C- és K-vitamin → Bőr és szövetek egészsége
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
