A sóska hazánkban is őshonos, és igen kedvelt zöldség, amelynek gyógyhatásai is nagyon régóta ismertek, ugyanis magas vérnyomás ellen kiválóan alkalmazható. A sóska lándzsa alakú, zöld leveleit nem nehéz észrevenni. Gyorsan nő, gondozása egyzerű, mondhati igazán igénytelen növény.
Úgy is mondhatnám, hogy gyakorlatilag kiirtani sem lehet. Egyszer elvetjük a magokat és még ha nem törődünk vele, akkor is kinő, és következő évben ugyanott ismét ki fog hajtani.
A sóska kimondottan gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, emellett növényi fehérjét is tartalmaz. Azonban a kalóriaértéke igen alacsony, így fogyókúra esetén is nyugodtan fogyasztható. Flavonoid és egyéb antioxidáns is található benne.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
