Hagyjuk félre hűlni néhány percig. Keverjük a kávét a linzi tészta egy részébe. Nyújtsd ki és szaggasd ki a csillagokat, amiket sütőben sütsz meg. Ha kihűltek, csokoládéba márthatod őket.
Linzi zsemlék
Elkészítés
Keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót. Add hozzá a kockára vágott vajat, és szórd meg a tésztával. Add hozzá a tojássárgáját, és keverd simára. Csomagold alufóliába, és tedd hűtőbe legalább 2 órára.
A legjobb, ha a linzi süteményeket egy éjszakán át pihenteted. Nyújtsd ki a tésztát 2-3 mm vastagságúra. Szaggasd ki a süteményeket, helyezd őket egy sütőlapra, és süsd körülbelül 8-10 percig 170°C-on (350°F). A széleiken enyhén aranybarnának kell lenniük.
Ötféle sütemény
Linzi sütemények citrommázzal
Szúrj ki formákat a linzi tésztából, és süsd meg.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
