Egy sima saláta? Idén nem csinálok mást, csak az igazi bécsi krumplisalátát, ami legendává vált nálunk.

Költség/idő: Olcsó hozzávalók és 30 perc alatt elkészül.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzés: 25 perc
Adagok: 4-6
Nehézség: Könnyű
Kalória: kb. 215 kcal/adag
Trend: Karácsonyi klasszikus / Fitt változat
Hozzávalók:

Hozzávalók:

1 kg burgonya (A típusú főzőedény – saláta, zsíros)
300 ml marhahúsleves (forró)
1 közepes vöröshagyma
60 ml növényi olaj (napraforgó, kb. 1/4 csésze)
3 evőkanál fehérborecet (vagy almaecet)
1 evőkanál mustár (teljes zsírtartalmú vagy dijoni)
2 teáskanál cukor
3 szál petrezselyem
5 metélőhagyma
1 evőkanál só (a főzővízhez)
1 teáskanál só (ízlés szerint)
1 teáskanál őrölt fekete bors

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!