Egy puha almás pite, ami majdnem elolvad a szádban

1,5–2 kg reszelt alma
Egy kis citromlé az almák fölé
Cukor ízlés szerint
Fahéja, ízlés szerint

A hagyományos receptekben gyakran használnak zsírt a tésztában. Sokan azt állítják, hogy ez nagyon puha textúrát ad a tésztának. A nagyszüleink konyhájában ez volt a szokásos összetevő, bár ma már néhányan margarinra vagy vajra cserélik.
A tészta előkészítése

Az almás pitéhez készült tészta egyszerű elkészíteni, de az arányok kulcsfontosságúak. Megfelelően elkészítve sütés után puhává és törékenysé válik, de elég kemény marad ahhoz, hogy szeletekre vághassák.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!