Tojások (amennyire szükséged van)
Víz
1 teáskanál szódabikarbóna literenként
Miért működik?
A szódabikarbóna megemeli a főzővíz pH-értékét, így utánozza az öregedési folyamatot. Ez fellazítja a belső hártyát, így a héj főzés után könnyebben lecsúszik a tojásról. Tudományosan is alátámasztott módszer, amit profi szakácsok is alkalmaznak.
Lépésről lépésre
1️⃣ Készítsd elő a vizet
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
