Chia mag
A chia egy lágyszárú növény a mentafélék családjába, amelyet a magjaiért termesztenek. Ezek a magok gazdagok szénhidrátokban és többnyire oldhatatlan rostokban, valamint omega-3 zsírsavakban is gazdagok, így jó növényi fehérjeforrások. A chia A-, C-, E-, B1-, B2- és B3-vitamint, valamint kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, káliumot és cinket is tartalmaz.
A chia mag számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, amelyek közül a következők emelkednek ki:
A chia és a fekete méz előnyei
Magas szerves rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést.
Jóllakottságot okoz, mivel vízzel keverve gélt képez, amely lelassítja egyes vegyületek emésztését és anyagcsere-átalakulását.
Az egyik legmagasabb omega-3 zsírsavtartalmú zöldség.
Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ami nélkülözhetetlen energiaforrássá teszi.
Nem romlik könnyen, mivel nem romlandó élelmiszer, így hosszú ideig eltartható.
Hogyan fogyasszunk chia magot a fogyáshoz?
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
