Van otthon darált húsod? Akkor ne sodorj egyből klasszikus húsgombócot.

40 percig süsd előmelegített sütőben 180 °C-on.

6. Sajt hozzáadása

Szórd meg a húsgombócokat reszelt sajttal, és tedd vissza néhány percre a sütőbe, amíg a sajt teljesen megolvad.

Tárolás és tálalás

Melegen tálaljuk főtt krumplival, rizzsel vagy tésztával.
Friss kenyérrel is finom, ha a mártást szeretnéd mártogatni.
A maradékot lefedve hűtőben legfeljebb 2 napig lehet tárolni.

Tippek a tökéletes húsgombócokhoz

Használj jó minőségű marha- vagy csirkehúst, hogy a húsgombócok szaftosak maradjanak.

Egy kevés citromlé frissességet adhat a szósznak.

Sütés után hagyd a húsgombócokat 5 percig pihenni, hogy az ízek jobban összeérjenek.

Ne dolgozd túl sokáig a darált húst, mert a gombócok kemények lehetnek.

Variációk

A kapor helyett használhatsz petrezselymet vagy snidlinget.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!