Választható:
Feta vagy mozzarella sajt az extra fehérjéért
Szezonális gyümölcsök, például alma, körte vagy gránátalma, az édes-savanyú ízért
Fűszernövények – petrezselyem, koriander vagy bazsalikom
Elkészítés
A zöldségeket alaposan mosd meg hideg folyó víz alatt, majd töröld szárazra tiszta törölközővel.
A zöldségeket az utasításoknak megfelelően vágd fel: uborka és paprika felkockázva, paradicsom felszeletelve vagy felkockázva, sárgarépa finomra reszelve, hagyma vékonyra szeletelve.
Helyezd a saláta vagy rukkola leveleket egy nagy tálba alapnak.
Fokozatosan add hozzá a többi zöldséget a levelekre, óvatosan keverd össze az egyenletesség érdekében.
Ropogós állagért szórd meg tökmaggal vagy napraforgómaggal.
Készítsd el az egyszerű öntetet: keverd össze az olívaolajat a citromlével, sóval és borssal, majd öntsd a salátára.
Óvatosan forgasd át a salátát, hogy az öntet minden hozzávalót bevonjon.
Opcionálisan adj hozzá sajtot vagy apróra vágott gyümölcsöt és aromás fűszernövényeket.
Tálalás és tárolás
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
