Sütés:
8 tojásfehérjét verjünk fel egy csipet sóval, és fokozatosan adjunk hozzá 200 g cukrot, amíg kemény habcsókot nem kapunk.
Keverjünk hozzá 100 g mákot, 1 teáskanál sütőport és 80 g lisztet.
Öntsük a keveréket egy 25x35 cm-es tepsibe, és süssük 180°C-on 25-30 percig.
Krém:
8 tojássárgáját verjünk fel 200 g cukorral, majd adjunk hozzá 100 g kukoricakeményítőt, és fokozatosan adagoljuk hozzá az 1 liter tejet.
Forraljuk a keveréket, amíg besűrűsödik, majd fedjük le, és hagyjuk kihűlni.
Verjük fel a tejszínt, adjunk hozzá 250 g vajat és 1 evőkanál vanília kivonatot.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
