A díszítéshez:
A maradék tejszín
Égett cukorba mártott mogyoró
A tészta elkészítése:
A tojásfehérjét egy csipet sóval habosra verjük.
Fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot (100 g), és addig keverjük, amíg kemény habcsókot nem kapunk.
Keverjük hozzá az előzőleg enyhén pirított diót (160 g).
Osszuk a masszát két 28×32 cm-es tepsibe, egyenletesen elsimítva.
Süssük 180°C-on 8 percig.
Távolítsd el a tetejüket, és amíg még melegek, vágd mindegyik tepsit 3 egyenlő csíkra – így 6 szelet teteje lesz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
