Fokozatosan add hozzá a meleg vizet és az olívaolajat, majd keverd, amíg kemény tésztát kapsz.
Gyúrd a tésztát lisztezett felületen kb. 10 percig.
Tedd egy kiolajozott tálba, takard le, és hagyd kelni meleg helyen kb. 1 órán át, amíg a duplájára nő.
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
Formázz a tésztából cipót, és tedd egy tepsire.
Vágd be a tetejét késsel, és szórd meg szezámmaggal (opcionális).
Süsd 20–25 percig, amíg aranybarna lesz.
➡️ Ha az alját megkopogtatod és üreges hangot ad, kész.
Hagyd kihűlni, majd szeleteld.
💡 Tippek és variációk
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
