A krém elkészítése: Egy másik tálban keverd össze a túrót a tojásokkal, a cukorral, a vaníliával és a citromhéjjal. Ha mazsolát használsz, most add hozzá.
Első sütés: Öntsd a tészta felét a tepsibe, és simítsd el jól. Tedd a tepsit a sütőbe körülbelül 10-12 percre, amíg az alsó réteg könnyű kérget nem kap (így a sajt nem süllyed be teljesen).
A töltelék hozzáadása: Vedd ki a tepsit, és kend el egyenletesen a sajtos réteget a félig süllyedt tésztán.
Befejezés: Öntsd a maradék tésztát a sajtos rétegre, ügyelve arra, hogy az egész felületet befedje.
Végső sütés: Tedd vissza a süteményt a sütőbe további 25-30 percre, vagy amíg át nem megy a fogpiszkálós próbán, és a teteje aranybarna nem lesz.
💡 A sikeres sütemény titkai
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!