👩🍳 Elkészítés:
- A burgonyát héjában megfőzzük enyhén sós vízben.
- Még melegen meghámozzuk, majd krumplinyomón áttörjük.
- Hozzáadjuk a sót, szerecsendiót, és annyi lisztet, hogy jól gyúrható, nem ragadós tésztát kapjunk.
- A tésztából dió nagyságú gombócokat formázunk, lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk.
- Egy vékonyan kiolajozott serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- Tejföllel, fokhagymás szósszal vagy akár lekvárral tálaljuk – ízlés szerint.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
