Törjük a tojásokat a keverékbe.
Kézzel keverjük össze kanállal vagy spatulával, amíg homogén és sűrű masszát nem kapunk.
Nincs szükség mixerre – az állagnak egyenletesnek kell maradnia.
2️⃣ A tepsi előkészítése
Béleljünk ki egy közepes méretű tepsit (kb. 20×30 cm) sütőpapírral.
Öntsük a keveréket a tepsibe, és simítsuk el egyenletesen.
Ideális vastagság: kb. 2 cm.
3️⃣ Sütés
Melegítsd elő a sütőt 180–190°C-ra.
Süsd 25–30 percig.
Akkor van kész, amikor a teteje aranybarna lesz, és a szélei könnyen lejönnek.
Ne süsd túl – túl száraz lehet.
4️⃣ Hűtés és szeletelés
Hagyd a süteményt teljesen kihűlni.
Vágd szeletekre (stanglice) vagy négyzetekre.
A könnyebb szeletelés érdekében használj éles kést.
A végső állag sűrű, enyhén nedves és nagyon aromás lesz.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
