Egy nagy lábasban hevítsd fel az olajat, pirítsd meg a darált marhahúst, majd tedd félre.
Ugyanabban az edényben párold meg a hagymát és a fokhagymát kb. 5 percig.
Tedd vissza a húst, add hozzá a lisztet, és keverd jól össze.
Öntsd hozzá az alaplevet, a Guinness sört (ha használod), a paradicsompürét, a Worcestershire-szószt és a babérleveleket.
Forrald fel, majd alacsony lángon főzd 1,5–2 órán keresztül.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
