Íme egy egyszerű és egészséges édesség receptje, amely zabpehelyből, kakaóból és banánból készül: zabpelyhes-csokoládés-banános keksz!
Hozzávalók:2 érett banán, összetörve
1 csésze zabpehely
1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
1/4 csésze méz vagy juharszirup (ízlés szerint)
1/2 teáskanál vaníliakivonat
1/2 teáskanál sütőpor
egy csipet só
Opcionálisan: 1/4 csésze apróra vágott csokoládé vagy dió
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt:
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350°F). Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Keverd össze a hozzávalókat:
Egy tálban keverd össze a banánpürét, zabpelyhet, kakaóport, mézet (vagy juharszirupot), vaníliát, sütőport és sót. Jól dolgozd össze, amíg egynemű masszát kapsz.
Ha szeretnéd, keverj bele apróra vágott csokoládét vagy diót.
3. Formázás:
Egy kanál segítségével formázz kis gombócokat, majd lapítsd le őket a tepsin.
4. Sütés:
Süsd 10–12 percig, amíg a kekszek megszilárdulnak és enyhén kemények lesznek tapintásra.
5. Hűtés és tálalás:
Hagyd néhány percig hűlni a tepsin, majd helyezd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.
Tipp:Ezek a zabpelyhes-csokoládés-banános kekszek nemcsak egészségesek, hanem mennyeien csokoládés ízűek is — tökéletes desszert, ha valami édeset szeretnél bűntudat nélkül!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
