Lengyel Placki burgonyával és darált hússal töltve – egyszerű és ízletes recept

egy csipet só
2 tojás
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
3 evőkanál cukor
reszelt citromhéj
15 dkg zsír
1 tojássárgája és 1 evőkanál tej a kenéshez

sűrű lekvár vagy citromkrém a töltéshez (pl. házi szilvalekvár, baracklekvár, lemon curd)
A tészta összeállításához a lisztet egy nagyobb tálba szitáltam, hozzáadtam a búzadarát, egy csipet sót és a reszelt citromhéjat.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!