Egy közepes lábasban közepes lángon olvasszuk fel a vajat.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 1-2 percig, amíg illatos nem lesz.
Öntsük hozzá a tejszínt, és forraljuk fel lassan a keveréket.
Fokozatosan adjuk hozzá a parmezán sajtot, folyamatos keverés mellett, amíg a sajt teljesen elolvad és a szósz besűrűsödik.
Keverjük hozzá a dijoni mustárt és a citromlevet, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A szárnyak bevonása:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!