Előkészítés

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Vajazz és lisztezz ki egy (23×13 cm-es) formát.

Nedves hozzávalók keverése

Egy nagy tálban habosítsd ki a vajat és a cukrot.

 Add hozzá a tojásokat egyenként, jól elkeverve.
Ezután keverd bele a vanília- és mandulakivonatot.

 Száraz hozzávalók hozzáadása

Egy másik tálban keverd össze:

• liszt
• sütőpor
• só

 Add a masszához felváltva a kókusztejjel.
Végül keverd bele a reszelt kókuszt.

 Sütés

Öntsd a masszát a formába és simítsd el.

 Süsd 45–55 percig, amíg a beleszúrt tű tisztán jön ki.

 Hűtés és díszítés

Hagyd hűlni 10 percig, majd vedd ki a formából.

 Közben készítsd el a mázat:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!